Glutenfri, Middag, Restaurangbesök, Tips DuJagVi, Glutenfri, Middag, Restaurang, StadsVakten

StadsVakten Norrköping

Ännu ett besök på StadsVakten i Norrköping. Och är minst lika nöjd som förra gången, om inte nöjdare. Älskar stämningen, älskar maten och personalen är så goa. Lättsamma och lagom roliga.

Kan dock inte påstå att någon av oss var speciellt hungrig inför detta besök så vi bestämde oss för att endast ta in några förrätter:

Sashimi på Tonfisk med brynt soyasmör, päron, forellrom & shiso

Carpaccio på lättrökt hjort, rödbetskräm, kantareller, torkad kavring & gruyère

Plocktallrikmed utvalda charkuterier, lagrad ost, picklade grönsaker & oliver

Dryck till detta blev en flaska Champagne – Nv Nicolas Feuillatte brut rèserve

 

Och till efterrätt blev det

Bakad choklad, salt karamell, havtornskräm & knäckig honung

Som avslutades med en varsin Irish Coffee

 

Rent på tallriken var det definitivt. Fick nästan dra bort tallriken från Fredrik som bokstavligt talat satt och slickade den ren. Älskade knäppis

 

Självklart serverades allting glutenfritt.

Har ni vägarna förbi Norrköping tycker jag absolut att ni inte får missa denna restaurang.

Och bor man på hotellet intill är det dessutom en